季節はずれの？鰤大根

鰤大根を作った

近くのイオンで鰤のアラが安かったのと

冷蔵庫に大根が眠っていたので

作ってみた

熱湯で下処理、しょうゆ、みりん、さけ、しょうがをぶち込んで

煮るだけ

簡単で美味しい♪

さぁ夕飯までに味がしてみてくれることを祈る＾～＾