2015年9月4日金曜日

指の傷

学生時代の思い出

研究室に泊まった翌朝

朝食を作ろうと包丁で野菜を切ろうとした

寝ぼけてて左手人差し指をバッサリ切った

今でも傷が残っていて

寝ぼけた状態で料理はすべきでないと戒めになっている

傷は色々思い出させてくれる

2015年9月3日木曜日

ハンバーグとスパイス

ハンバーグに入れるスパイスといえばなんだろう?

肉が旨ければ塩だけでもいいのかもしれない・・・

ミンチって安い肉だけなのだろうか?

自家製ミンチで作るハンバーグは美味しさ抜群♪

ミンサーが欲しいと思う・・・


トースターで焼き芋

綺麗に洗ったサツマイモをトースターへ入れる

タイマーを最大にセット

5分おきに回転させる

15分で皮が焦げるまで焼けば出来上がり

石焼芋にはまけるけど美味しいトースター芋の出来上がり♪

美味しくいただいています。

秋の味覚ですね^~^

掃除機の音

何処かで掃除機を使ってる音がする

掃除機の音も一定音で心地良い感じがする

部屋も綺麗になって心も綺麗になる掃除は

なるべく毎日行ないたいものである

そういっても忙しいとなかなか出来ないから

ロボット掃除機が欲しいのである・・・

2015年9月2日水曜日

親子丼

親子丼を夕飯に

鶏肉と卵のハーモニー♪

安上がりで美味しいメニューですな

さぁ明日は何作ろうかな???

ポテトサラダ

ポテトサラダが夕飯に出る

ポテトサラダはマヨネーズたっぷりが好き♪

柔らかな舌触りにマヨネーズの酸味・・・

よだれが出る♪

ため息交じり

ため息交じりの声を聞くと

げんなりすることがある

不安を全面に押し出される

そんな感覚に囚われることがある